Oğlak Yayınları

Nahid Sırrı Örik, “İlk eserim” dediği Kibar Fahişe Zeynep’i (Zeynéb laCourtisane) Fransızca kaleme almış, buuzun öykü 1927 yılında Paris’te yayımlanan Les Ouevres Libres dergisi tarafından okuyucuya sunulmuştur. Sultan’ın Öfkesi’yse (Colère de Sultan) 1933 yılında İstanbul’da basılmış, yine Fransızc..

Boccaccio’nun 1349-1353 yılları arasında yazdığı başyapıtı Decameron on gün boyunca anlatılan yüz öyküden oluşur. Günde on öykü anlatılır. Her günü bir kral ya da kraliçe yönetir. Yazar Decameron’un önsözünde kitabın özelliklerini açıklar, sevenlerin, özellikle de seven kadınların acılarını hafiflet..

Yazılışının üstünden beş yüz yıla yakın bir süre geçmesine karşın, Prens günümüzde de siyasal düşünce tarihinin en önemli kaynakları arasında yer almayı sürdürüyor. Bunun nedeni Prens'in, dünyanın dört bir yanındaki yöneticilere hükümet etme sanatının inceliklerini öğreten bir kitap olmasında yatar...

Aradan kırk, elli yıl geçmiştir. Şimdi onları tutan eller toprağa karıştı. Hatta o necefler dağılmış, kehrübâlar yanmış ve mercanlar parçalanmıştır. Fakat hâlâ daha onları birer birer şekilleriyle, renkleriyle, kokularıyla, ellerime yayılmış vücutlarıyla o kadar canlı duyuyorum ki, kalbime baksanız ..

Dünya siirinin basyapiti Ilahi Komedya, Dante'nin Cehennem'e, Araf'a ve Cennet'e yaptigi düssel bir geziyi destanlastirir. Ilahi Komedya, 14 233'e ulasan toplam dize sayisi ile, siir tarihinin en uzun soluklu siiridir. Dante'nin 1300 yilinin 7 Nisan Persembe gecesi baslayan gezisi bir hafta sürer, D..

"Seviyorum seni Cezmi! Yavrum, seviyorum seni!" Bu sözleri ates gibi yanan dudaklarla kulaginin ta yanina agzini dayayarak fisildarken erkek tehlikenin savusturulmus olduguna, kabahatini ona tamamiyla affettirdigine kanaat getirdi. Fakat sevda yataginda bir saat vardir ki bunda erkekler kadini tamam..

Deniz Gürsoy, baharatin serüvenini masal tadinda anlatiyor Baharat ve Güç'te. Baharatin savaslar çikartan gizemini tadinda, kokusunda, sifasinda ve elbette tarihin derinliklerinde arastiriyor..."Bir varmis bir yokmus... Deve tellal iken, pire hammal iken ve ben dedemin besigini tingir mingir sallar ..

“Tat duyusu, bir tabak yemeğin içindeki malzemeleri aşıp anılarımıza, kültürümüze ve belki de genlerimize kazınır. Belleğimizdekinin benzeriyle karşılaştığımızda duyuları ve hatırımızdan çıkmış olan anıları bir anda tetikler. Masaya oturunca önce gözlerimizi doyurur, kadeh tokuşturarak ses çıkarı..

Bu kitap size degisiklige, daha uygar, etik ve daha saglikli bir beslenmeye davet ediyor. Hayvansal ürünlerle beslenmek yalniz kalp damar hastaliklari ve kanseri degil, baska pek çok hastaligi da tetikler. Buna karsilik vegan beslenme, yasi ve cinsiyeti ne olursa olsun, herkesin sagligini olumlu etk..

Altaylar'in eteklerinde, güneydeKara kil çadirda bir bebek dogacak.Kara kus çocuga isaret koyacak.Sizin istediginiz ondaOnun istedigi sizde olacak.Bozkirin askerleri,Karincalar gibi tirmanacaklar surlardan yukari.Burçlardan asagi kanlar akacak.Derebeylerinin, samanlarin, avcilarin, prenseslerin, hük..

Gastronomi, lezzeti zevk açısından olduğu gibi, acı açısından da ele alır; lezzetin yol açabileceği dereceli heyecanları keşfet-miştir, bunun etkilerini düzenlemiş ve kendisine saygısı olan bir insanın asla aşmaması gereken sınırları belirlemiştir.Mutfak sanatı, sanatların en eskisidir, çünkü Âdem a..

Orhan Veli’den Neyzen Tevfik’e, Ahmet Rasim’den Ömer Hayyam’a rakı içmenin âdâbı, âdâbıyla rakı... Oğlak Yayınları, “marifetiyle destanlar yazılan maskaranın duayeni” Vefa Zat’ın Âdâbıyla Rakı ve Çilingir Sofrası’sını yayımlamaktan onur duyar...“Temiz içme, içki içme terbiyesinin ilk basamağıdır ve..

Bodrum’da geçirilen bir dönem... Bu dönem içinde hayata ve yerel pazarlara merakla bakan bir yazarin insanlarla, bitkilerle ve yaptigi yemekleriyle kurdugu dostulklar. Oglak Yayinlari’nda daha önce Mevsimlerle Gelen Lezzetler kitabi yayimlanan Tijen Ianltong’un bu kitabi hem bir günce... Hem de nefi..

(...) Yatak odasına girdiğinde bahçe kapısınınkapanma sesini işitti. Şu anda tek ihtiyacı olan şey deliksiz bir uykuydu. Tişörtünü ve eşofmanını çıkarıp yatağa yüzüstü uzandı, başını yastığa gömdü. Uykuya dalmak üzereydi, ta ki sırtında korkunç bir acı hissedinceye kadar. Bıçak defalarca ve acımasız..

Çöreklenmiş kalbime karafatmaÇilemden yuva kurmuş derme çatmaCin çarpmış rüzgâr, bir hoyrat kasırgaDolandım kendime çare bulmam mıÜrün Adı: Kendime LeylaÜrün Kodu: 9786254130298Yazar: Yaprak Öz Basım Yılı: 2023Kapak Türü: Karton KapakSayfa Sayısı: 64Kağıt Cinsi: 2. HamurÇevirmen: ..

Birbirinden değerli nice doktor yetiştirmiş bir hoca,usta bir edebiyatçı, sıkı bir örgütçü... Gerek Tabipler Birliği’ndeki çalışmaları gerekse gazete yazılarıyla muhalif bir aydın... Selçuk Erez çok yönlü kişiliğiyle çevresine harekete geçme duygusu aşılayan sıra dışı bir kimlik... Elinizde tuttuğun..

Ayşegül Kopdagel, yıllar içinde biriktirdiği öyküleri ilk Burada Ejderhalar Var adıyla kitaplaşıyor. O “bura”nın neresi, “ejderhalar”ın ise neler olduğunu hepimiz yakından biliyoruz aslında. Uğultusunu duyup adlandıramadığımız bir şeyler var, dile getirilmeyi bekleyen…Kopdagel’in öyküleri gerçekliği..

Öyküler, romanlar, şiirler... ömrümüzün neresinde yer alıyorsa, onlara yansıyan yeme-içme kültürü de aynı yerde boy verdi hep günler solup gitmeden. Bu akşam kuzu kulağı yenecek, radika da. Radika, haşlanacak, limonla, sarmısakla buluşturulacak; öyle meze olup gelecek rakının yanına. Ah, bir de deni..

Bir Komiser Agnes Polisiyesiseçkin kitapçılarda, www.oglak.com’da,internet satış noktalarında ve Zambak Sokak, 21 Beyoğlu’nda.… Kollarını, aralarında yaklaşık ikişer santim kalacak şekilde yatay kesiklerle donattım! Evet, donattım! Çıkan kanlar aktıkça kesikler birleşti, kırmızı kollar oluştu. Bu ar..

“Nerede kaldığımızı sakın unutma...”İtalyan konsolosunun konutunun bitişiğindeki etrafı duvarlarla çevrili dar sokaktan geçerken, binanın bahçesindeki ıhlamur ağacının yola sarkan dallarından dökülüp yerlere saçılan yapraklarını görünce durdu. Olduğu yerden hafifçe öne doğru eğilerek görebildiği kad..

İki ünlü kalp cerrahı profesör, profesörlerden birinin kardeşi olan bir ressam, bir bankacı, bir eczacı ve kendi kurduğu vakfın yöneticisi olan briç oynamayı seven altı kadın… Her ne kadar beraber briç oynamaktan büyük keyifalıyor gibi görünseler de, birbirlerine karşı geçmişten gelen büyük kin taşı..

Tarih elbette toplumların büyük devinimleriyle akıp giden bir olaylar yığını ve bizim bu yığından anlamlı bir anlatı kurma çabamızdır. Anlamlı bir anlatı kurmak isteriz, çünkü tıpkı kendi yaşamımızda olduğu gibi neden sonuç ilişkileriyle bir dizgeye oturtulmayan olaylar yığını bizi boşlukta bırakır...

Hatıralarımın Şehri Edinburgh, müzik tarihçisi, besteci ve orkestra şefi Emre Aracı’nın bir şehre duyulan sevginin nasıl bir kader, bir estetik pusula ve bir hayat yolculuğuna dönüşebileceğini anlattığı edebî bir hatıra kitabıdır. Bu eser, coğrafyadan çok hafızaya, seyahatten çok iç yolculuğa, şehir..

Komiser Agnes ile İnterpol’de görevli Komiser Kurt, Vatikan tarafından yasaklanan Barnabas İncili’nin peşindeki neo-naziler, define avcıları ve kilisenin görevlendirdiği gruplar arasındaki kıyasıya mücadelenin izini sürerler. Münih’te başlayan macera Türkiye, İsrail veVatikan’da devam ederken, cinay..